Dove dormire, mangiare e degustare vino in Costiera Amalfitana
Qualche mese fa sono stata in Costiera Amalfitana. Come avrai visto dalle mie foto di Instagram e da come ne avrai sentito parlare, è una meta davvero fantastica. La sensazione che avevo costantemente era quella di camminare in una realtà quasi paradisiaca. Dico con molta accuratezza quasi paradisiaca, perché effettivamente a fine giugno era già iniziato il boom turistico, che intasava ogni angolo. Era davvero complicato muoversi tra un vicolo e l’altro, soprattutto perché c’erano molti visitatori concentrati davanti al Duomo che arrivavano e partivano con mega valigie.
Non sono mai stata un’amante del classico hotel in centro davanti all’attrazione principale della città. Ho sempre pensato che, camminando, avrei incontrato tante cose carine nel percorso per raggiungerla. Ecco perché, per godermi qualche giorno in Costiera, ho scelto di soggiornare presso l’Agriturismo Mare e Monti a Tramonti, a pochi chilometri da Amalfi.
L’autenticità amalfitana dell’Agriturismo Mare e Monti
Per raggiungere l’Agriturismo Mare e Monti, ciò che mi ha colpito (e ti colpirà) fin da subito è stata l’inevitabile immersione nella natura amalfitana. Ti ritroverai circondato da montagne verdi a strapiombo sull’azzurro del mare completamente estasiato. Ciò che, però, che ti impressionerà di più è che l’Agriturismo Mare e Monti è quell’angolo di mondo amalfitano in cui vieni accolto come se fossi uno di famiglia.
Al tuo arrivo c’è il Signor Alfredo pronto a darti il suo caloroso benvenuto e ad indicarti sulla sua mitica cartina le migliori strade da percorrere. Incontri, poi, la Signora Maria, cuoca sopraffina, che sbuca sempre dalla cucina e ti racconta aneddoti storici ed affascinanti della sua terra. Ad allietare, infine, la cena, c’è Aurelio, che ti introduce con passione ai vini di loro produzione.
Sfido chiunque a non rimanere piacevolmente colpiti da così tanta cura, dedizione ed affetto verso l’ospite.
A disposizione c’è anche un’area verde e pulita attrezzata per camperisti ed amanti del camping.
E poi, lì in un angolo, nascoste nella sua meraviglia, si scovano delle viti…
La cucina dell’agriturismo in Costiera Amalfitana
La Signora Maria propone tutte ricette tradizionali tipiche della cucina mediterranea a base di prodotti locali a km 0. Si coltivano nell’agriturismo zucchine, melanzane, fagioli e fagiolini, farro, pomodori e tante altre delizie! C’è addirittura un bell’albero di kiwi!
La maggior parte delle cose che assaggerai è preparata in casa, come la marmellata di fichi e limone e la torta per la colazione, gli antipasti a base di verdure dell’orto per la cena, cosa che ADORO! Adoro ancora di più il fatto che ogni piatto viene presentato con una grande attenzione al dettaglio, come anche i vini.
Una cosetta giusto per estasiarti ancora di più 🙂
Provola con foglie di limone
I vini d’eccellenza da degustare in Costiera Amalfitana
Le viti, che si nascondono in questo angolo di Costiera, di cui ti ho accennato poco fa, sono speciali. Eh sì, perché sono plurisecolari. Tanti wine lovers si precipitano all’Agriturismo Mare e Monti proprio per osservare queste signorine che splendono da centinaia di anni. C’è chi sceglie di salutarle durante un tour tra le vigne e chi, addirittura, le sceglie come atmosfera per una proposta di matrimonio!
Che spettacolo!
Questi antichi vitigni, tutti DOC Costa d’Amalfi, sono il simbolo di una storia infinita che proprio tra mari e monti ha preso il nome di Basileo, dal cognome della famiglia della Signora Maria Basileo. Infatti, è dal 1820 che l’azienda vitivinicola produce il Basileo e la sua storia è davvero commovente.
Oggi e come anche in passato il vino viene coltivato a pergolati su terrazze a ciglione ad oltre 400 metri sul livello del mare di Amalfi, raccolto a mano e prodotto artigianalmente. I vitigni autoctoni che da sempre sono stati coltivati sono il Tintore, che cresce solo nel paesino di Tramonti, il Piedirosso e lo Sciascinoso e la loro produzione è costituita da tre straordinarie linee di vini:
- Terrae Maris;
- DOC Tramonti;
- Riserva.
Il risultato è una perfetta armonia di gusti, colori, odori con la storia, la cultura e le tradizioni amalfitane. Sei curioso di degustarlo ora, eh?
Informazioni utili per la tua esperienza in Costiera Amalfitana
Contatti
Agriturismo Mare e Monti
089 876665/340 6168643
info@agriturismomaremonti.it
https://www.agriturismomaremonti.it
Azienda Vitivinicola Basileo
089 876665
info@basileovini.it
http://basileovini.it
Prezzi
Sistemazione per 2 persone inclusa colazione in:
- Camera a partire da € 60,00 al giorno;
- Casa vacanza a partire da € 75,00 al giorno;
Agricampeggio con colazione € 5,00:
- Camper a partire da € 24,00;
- Tenda a partire da € 15,00;
Inoltre:
- Su prenotazione pranzo/cena (antipasti, primo, secondo, dolce, acqua, caffé) € 20,00 a persona;
- Wine tour gratis;
- Degustazione vino € 35,00 a persona;
- Degustazione vino con pranzo € 65,00 a persona;
- Lezioni di cucina con pranzo € 35,00 a persona;
- Attività agricole (vendemmia, raccolta di noci sorrentine, ortaggi e frutta, pulizia del bosco).
Buona vacanza e fatemi sapere com’è andata!
